नई दिल्ली। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की पहल पर केंद्रीय कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने मंगलवार को सांसदों के लिए मोटा अनाज से तैयार लंच प्रोग्राम को होस्ट किया। स्पेशल लंच का आयोजन मिलेट ईयर को चिह्नित करने के लिए किया गया था। दरअसल, संयुक्त राष्ट्र ने 2023 को अंतर्राष्ट्रीय मिलेट ईयर घोषित किया है। इस खास लंच के लिए प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी को भी न्योता भेजा गया था। इस दौरान पीएम मोदी और कांग्रेस अध्यक्ष मल्लिकार्जुन खड़गे एक मेज पर मिलेट से तैयार डिश का आनंद लेते हुए नजर आए। स्पेशल लंच में रागी डोसा, रागी रोटी, नारियल चटनी, कालू हुली, चटनी पाउडर समेत अन्य डिश परोसी गईं। रागी डोसा जैसे रागी व्यंजन बनाने के लिए कर्नाटक से विशेष रसोइयों को बुलाया गया था। खान-पान की संस्कृति को बढ़ावा देने के लिए लोकसभा और राज्यसभा के सांसदों को रागी, ज्वार और बाजरा से तैयार भोजन परोसा गया। कृषि राज्य मंत्री शोभा करंदलाजे ने कहा कि हमने ज्वार बाजरा और रागी से रोटी व मिठाई सहित कई व्यंजन तैयार किये हैं, जिसके लिए विशेष रूप से कर्नाटक से शेफ बुलाये हैं। मुझे ख़ुशी है कि प्रधानमंत्री ने यहां आकर अपने भोजन का आनंद लिया।
